Singkong Thailand

Bahan:

  • 1 kg singkong, kupas, cuci, potong ukuran sedang
  • 150 g gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan atau ½ sdt esens vanili
  • 1liter air
  • wijen sangrai untuk taburan

Saus santan:

  • 1 butir kelapa,parut ambil santannya 500 ml
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm tepung sagu

Cara Membuat Resep Masakan Singkong Thailand:

  • Didihkan air di dalam panci, masukkan singkong, pandan, dan garam.
  • Rebus dengan api sedang hingga singkong empuk.
  • Masukkan gula,lalu aduk-aduk sampai kental.

Saus Santan:

  • Rebus santan dan garam, aduk-aduk hingga mendidih.
  • Larutkan tepung sagu dengan sedikit santan.
  • Masukkan ke dalam santan didihkan sambil aduk-aduk sampai agak kental.

 

Tags: #masakan khas thailand #resep kue asia #resep masakan asia

Resep Nasi Kuning
Resep Nasi Kuning
Bahan-bumbu Resep Nasi Kuning: 250 gram beras
Resep Pai Roti Pisang
Resep Pai Roti Pisang
Bahan Resep Pai Roti Pisang: 3 buah
Resep Nasi Ulam
Resep Nasi Ulam
Bahan-bumbu Resep Nasi Ulam: 1.000 gram nasi
Resep Cake Wortel
Resep Cake Wortel
Bahan Resep Cake Wortel : 500 gram wortel
Must read×

Top