Selada Bangkok

Bahan:

  • 200 g tomat, potong-potong
  • 200 g nanas kupas, potong-potong
  • 300 g mentimun, iris tipis
  • 3 btr telur, rebus, ambil putih telurnya, potong-potong
  • 75 g lettuce , sobek-sobek kasar
  • 50 g keripik kentang

Saus:

  • 150 g selai kacang
  • 3 bh kuning telur rebus, ambil dari telur rebus pada bahan
  • 125 ml air
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 sdm gula halus
  • 3 sdm air lemon
  • 5 sdm saus tomat

Cara membuat Selada Bangkok :

  1. Saus : Campur selai kacang dan kuning telur rebus, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Bubuhkan merica, garam, gula halus, air lemon, dan saus tomat. Aduk rata.
  2. Tata tomat, nanas, mentimun dan saus dalam wadah, aduk rata. Taburkan potongan putih telur, aduk rata.
  3. Tuang ke piring hidang, tambahkan lettuce , lalu hidangkan dengan taburan keripik kentang.

Tags: #masakan thailand

Resep Kremes Bandeng
Resep Kremes Bandeng
Bahan yang dibutuhkan untuk Resep Kremes Bandeng:
Resep Pangsit Basah Isi Kering Ayam
Resep Pangsit Basah Isi Kering Ayam
Bahan Pangsit Basah Isi Kering Ayam:  200
Resep Ala Korea : Daging Bulgogi
Resep Ala Korea : Daging Bulgogi
Bahan Daging Bulgogi : 250 g daging has
Resep Udang Bakar Madu
Resep Udang Bakar Madu
Bahan Udang Bakar Madu: 1 kg udang
Must read×

Top