Ayam Tandoori

In Resep Masakan

Bahan:

  • 1 bh dada ayam
  • 1 sdt bawang putih, parut
  • 1 sdt jahe, parut
  • 1/8 sdt pewarna oranye
  • 1 sdt cabai bubuk
  • ½ sdt garam
  • 3 sdm air jeruk
  • 2 sdm minyak
  • 4 sdm yogurt

Cara Membuat Ayam Tandoori :

  1. Buang kulit yang menempel dari dada ayam. Sisihkan.
  2. Campur dada ayam dengan bawang putih, jahe, pewarna oranye, cabai bubuk, garam, air jeruk, minyak, danyogurt , aduk rata.
  3. Diamkan ayam selama 3 – 4 jam sambil sesekali diaduk supaya bumbu meresap dan merata.
  4. Panaskan oven, siapkan pinggan tahan panas, taruh dada ayam berbumbu
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 45 menit sambil sesekali dibolak-balik agar matangnya merata. Sajikan.

Tags: #makanan khas india #resep makanan #resep masakan asia

Resep Sayap Ayam Saus Merah
Resep Sayap Ayam Saus Merah
Bahan/bumbu Sayap Ayam Saus Merah: 10 buah
Resep Lauk Tahu Telur Tomat
Resep Lauk Tahu Telur Tomat
Bahan Resep Lauk Tahu Telur Tomat: 1 potong
Resep Rendang Ayam
Resep Rendang Ayam
Bahan/bumbu Rendang Ayam: 1 ekor ayam, dipotong
Resep Pisang Goreng Pasir
Resep Pisang Goreng Pasir
Bahan Resep Pisang Goreng Pasir: 1 ikat
Must read×

Top